Kahvaltı ve Atıştırmalık

Güzel şeyler bir araya gelince daha anlamlı: GREA ve GÜN Bakery şimdi aynı masada. Çünkü bizce iyi kahvaltılar, iyi iş birlikleriyle başlar. Her gün 08.30 - 16.00 arasında servis edilir

Kruvasan Tabağı

Taze Kruvasanlar ile lezzetli tadlar.

Gün Başlangıcı

Taze Kaşar, Eski Kaşar, Lor Peyniri, Zeytin, Domates, Salatalık, Acı Biber Reçeli, Ceviz, Nane

TRY 385

Acı Biber Reçeli

Eski İz

Tahin-Pekmez, Bal, Kaymak, Ceviz, Kuru İncir, Kuru Kayısı, Badem

TRY 485

Kaburgadan

Kaburga Füme, Taze Kaşar, Cheddar, Yeşillik, Zeytin, Domates, Salatalık, Özel Harissa Sos

TRY 545

Harissa Sos

Hindiden

Hindi Füme, Taze Kaşar, Cheddar, Yeşillik, Zeytin, Domates, Salatalık, Özel Harissa Sos

TRY 445

Harissa Sos

Kruvasanlar

Hepsi yerel ve günlük olarak temin edilen kruvasan çeşitleri.

Sade

Katkısız Hemşin tereyağı ile Fransız tereyağının buluştuğu bu kruvasan, zengin aroması ve kat kat dokusuyla kahvaltıya zarif bir başlangıç sunar.

TRY 155

Çikolatalı

Katkısız Hemşin tereyağı ile hazırlanan kat kat kruvasan hamuru, içindeki gerçek Belçika çikolatası (Belcolade) ile buluşuyor. Geleneksel yöntemlerle üretilen bu çikolata, %100 kakao yağı içerir.

TRY 190

Bademli

Bademli Kruvasan -Pain aux amandes Endemik bitki örtüsü bakımından zengin Hemşin yaylalarında Gün için özel olarak kaymaktan üretilen, katkısız Hemşin tereyağını, Fransız tereyağı ile harmanladık.

TRY 220

Poğaçalar

Günlük taze poğaçalar.

Karabuğdaylı Ekşi Mayalı

Taş değirmende öğütülen karabuğday unu, ekşi maya ve beyaz peynirle hazırlanan glutensiz bir seçenek. Katkı maddesi içermez. Not: Glutenli ürünlerle aynı ortamda üretildiği için çölyak hastalarına uygun değildir.

TRY 115

Glutensiz

Siyezli Peynirli

TRY 115

Tam Buğdaylı Peynirli

Tam buğday unu, tereyağı, mahlep ve peynirin dengeli uyumuyla hazırlanan bu poğaça, klasik lezzetlere sağlıklı bir yorum katıyor. Isıtıldığında tazeliği ve aroması daha da belirginleşir.

TRY 95

Tam Buğdaylı Zeytinli

Tam buğday unu, tereyağı, zeytin ve mahlebin eşsiz uyumuyla hazırlanan bu poğaça, hafifliğiyle kahvaltıya doyurucu bir lezzet katıyor. Sıcak servis edildiğinde lezzeti artar.

TRY 95