colombia-g58bf9a283_1920.jpg

COLOMBIA

Colombia kahve çekirdeklerinin dengeli, pürüzsüz bir tadı vardır. Hafif kavurmayla zengin asitli yapısı ve meyve turtası ön plana çıkarken orta kavrulmada tat ve aroma yoğundur. 

Yeni başlayanlar için demleme yöntemleri

Image by Kevin Canlas
Image by Fernanda Fierro.webp

HONDURAS

Honduras sert kahve sertifikasına sahiptir. Normal kahve çekirdeklerinden daha yoğun bir tadı vardır. Orta kavrulduğunda pürüzsüz bir kıvamda olur, limon ve meyve esintileri hissedilir. İçim sonrası hafif bir kakao tadını da barındırabilmektedir.